Автор: Очень вкусный салатик с кальмарами, огурцом, сыром и зеленым луком.
Продукты Кальмары замороженные — 3 шт. Яйца отварные — 3 шт. Огурец свежий — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Лук зеленый — 2 шт. Майонез — 2 ст. ложки Смесь перцев молотых — по вкусу Соль — по вкусу * Для оформления: Листья салата — 5 шт. Яйца перепелиные — 2 шт.
Пошаговый фото рецепт
Размороженные кальмары опустить в кипящую воду, варить 1 минуту.
Выложить на тарелку и дать остыть.
Тем временем нарезать вареные яйца кубиками.
Соломкой нарезать свежий огурец.
Мелко нарезать зеленый лук.
Натереть на мелкой терке сыр.
Кальмары разрезать вдоль пополам и нарезать соломкой. Если планируете подавать на праздничный стол, то не спешите разрезать сразу все кальмары, сделайте несколько колечек для украшения.
Все ингредиенты перемешать, посолить, приправить молотым перцем.
Заправить майонезом, перемешать — и салат с кальмарами готов.
Выложить горкой на листья салата.
Украсить перепелиными яйцами и кольцами кальмаров. Приятного аппетита!
