Автор: 2 порции
Возьмите миску, разбейте в нее яйца, добавьте сметану, кетчуп, посолите, взбейте все до получения пены. На раскаленной сковороде растопите маргарин. Вылейте на нее омлетную массу, накройте крышкой и дайте немного запечься.
В это время мясо или палочки мелко нарежьте, а также порубите зелень. Когда омлет немного поджарится, высыпьте наверх мясо и зелень. Слегка вмешайте их в не запекшуюся массу и переверните омлет, чтобы он зажарился с обеих сторон.
Готовый омлет порежьте на квадратные кусочки, выложите его на тарелку и украсьте зеленым горошком.
Продукты (на 2 порции) яйца3шт. сметана2ст. ложки куриное филепо вкусу или крабовые палочкипо вкусу горошек зелёный консервированный100г кетчуп2ст. ложки маргарин50г сольпо вкусу зеленьпо вкусу
