Автор: 2 порции
В кастрюлю налейте воды, вскипятите, всыпьте рис и варите до полуготовности. Лук и сельдерей нашинкуйте и обжарьте на сковороде в сливочном масле. Добавьте рис, сахар, посолите, влейте апельсиновый сок и тушите 10 мин.
Готовую кашу посыпьте лимонной цедрой.
Продукты (на 2 порции) рис1.5стакана вода3стакана сок апельсиновый1стакан лук1шт. корень сельдерея1шт. масло сливочное1ст. ложка цедра лимона1ст. ложка сахарпо вкусу сольпо вкусу
