Автор: 2 порции
Никто не знает, что на самом деле добавляют в магазинные творожные десерты, а в домашний десерт из творога можно добавить самые любимые и самые свежие фрукты. Один из моих любимых творожных десертов — с тропическими фруктами.
Продукты (на 2 порции) Творог — 200 г Фейхоа — 4 шт. Грейпфрут или апельсин — 1 шт. Кефир или йогурт натуральный — 1/2 стакана Мед — 2 ч. л. Агар-агар — 1 ст. л. Вода — 50 г
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте продукты по рецепту творожного десерта с фруктами.
Как приготовить творожный десерт с тропическими фруктами:
Фейхоа порежьте кусочками.
Из цитрусового выдавите сок. Должно получиться примерно 1/2 стакана.
Агар разведите в воде, прокипятите минуты 2 (я делала это в микроволновке на слабой мощности). Остудите до комнатной температуры, но не ниже.
В блендер сложите творог, мед, фейхоа, добавьте кефир или йогурт натуральный, апельсиновый (или грейпфрутовый) сок и разведенный агар.
Смешайте (пульсируйте) до однородности.
Переложите творожный десерт в порционные стаканы и отправьте в холодильник минут на 10.
Творожный десерт с тропическими фруктами готов.
