Автор: 1 порция
пасту пропускают через мясорубку, соединяют с крахмалом и охлажденной манной кашей, заправляют солью, перцем, хорошо перемешивают, разделывают в виде биточков, панируют в сухарях и жарят. подают по 2 биточка на порцию (гарнир — отварной картофель). сметану ставят отдельно
Продукты (на 1 порцию) паста океан300г крупа манная3ст. ложки вода0.75стакана крахмал картофельный1ч. ложка панировочные сухари2ст. ложки масло топлёное2ст. ложки или смалец2ст. ложки сметана0.5стакана сольпо вкусу перецпо вкусу
