1 порция
филе хека и лук пропускают через мясорубку, заправляют солью, перцем, разводят водой. тесто замешивают как для лапши, затем его раскатывают в виде кружочков и полумесяца. чебуреки жарят в жире и подают горячими.
Продукты (на 1 порцию) мука110г вода0.04л хек110г лук репчатый18г перец0.1г сольпо вкусу масло растительное17г