Автор: 8 порций
1 час
Чернослив фаршированный — шикарный вариант для праздничного стола.
Продукты (на 8 порций) Чернослив — 500 г Сахар — 0,5 стакана Орехи грецкие очищенные — 3 стакана Вино красное сухое — 0,5-0,7 стакана
Пошаговый фото рецепт
Продукты для фаршированного чернослива перед вами.
Как приготовить чернослив, фаршированный грецкими орехами:
Очистить грецкие орехи.
Чернослив вымыть, размочить в горячей воде, удалить косточки.
Грецкие орехи разделить на половинки и вложить по половинке в каждую сливу. Сложить подготовленный фаршированный чернослив в казанок.
Посыпать сливы сахаром и залить их вином. Томить фаршированный чернослив под крышкой на самом маленьком огне 30-40 минут. Охладить.
Чернослив, фаршированный грецкими орехами, готов. Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
