Автор: 2 порции
На горячую сковороду положите мелко нарезанный шпик, добавьте лук и жарьте до образования золотистой корочки. Переложите шпик и лук на отдельное блюдо, а в сковороду насыпьте крупу и слегка поджарьте. В кастрюлю налейте воды, посолите, вскипятите и добавьте охлажденную крупу.
Продукты (на 2 порции) крупа гречневая2.5стакана вода3.5стакана или бульон мясной3.5стакана сало копчёное100г лук2-3шт. яйца1шт. сольпо вкусу
