Автор: 2 порции
На горячей сковороде растопите масло, затем насыпьте крупу и жарьте, пока зерна не подрумянятся. В кастрюлю налейте воды, посолите и поставьте на огонь. Когда вода закипит, всыпьте крупу и варите до готовности.
Кастрюлю с готовой кашей оберните плотной тканью и оставьте на час, после чего выложите кашу на тарелки.
Продукты (на 2 порции) крупа гречневая2.5стакана вода3.5стакана масло сливочное2ст. ложки сольпо вкусу
