Автор: 2 порции
Мелко нарубленный лук спассеровать на растительном масле, добавить нарубленные вареные грибы и жарить еще 3—5 минут, соединить с томатным соусом, добавить соль, специи и варить еще 12— 15 минут. Положить истолченный чеснок и заправить сливочным маслом. Подавать к горячим рыбным блюдам.
Продукты (на 2 порции) лук репчатый3-4шт. грибы белые200г масло подсолнечное50г чеснок1долька масло сливочное30г специипо вкусу сольпо вкусу соус томатный850г
