Подготовить цыплят, разрезать каждого на 4 части, посолить, посыпать слегка мукой, обмакнуть в яйцо, посыпать тертой булкой и жарить в масле или фритюре, как котлеты, переворачивая их на обе стороны.
Продукты цыпленокпо вкусу сольпо вкусу мукапо вкусу яйца1шт. булка белая1шт. маслопо вкусу или фритюрпо вкусу