В сотейник с сильно разогретым маслом опустить предварительно обработанных, посоленных и поперченных цыплят. Закрыть крышкой и жарить 25 мин на сильном огне. Чеснок растереть с солью и развести холодной водой. Подать цыплят горячими, полив чесночным соусом. Гарнировать жареным картофелем.
Продукты цыпленок4шт. чеснок0.5головки масло растительное0.4л перецпо вкусу сольпо вкусу