Автор: Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, запанировать в муке, смочить в яйце, снова запанировать в сухарях и жарить во фритюре. К рыбе подать томатный соус. На гарнир подать отварной картофель.
Продукты рыба800г яйца3шт. мука50г жирдля фритюра80г сухари белыемолотые200г соус томатный300г перецпо вкусу сольпо вкусу паприка молотаяпо вкусу
