Автор: Здоровое питание невозможно без свежих овощей и фруктов. Приготовим салат, который позаботится о нашем организме.
Продукты Капуста белокочанная — 300 г Морковь — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Лук репчатый мелкий — 1 шт. Сметана — 100 мл Майонез — 50 мл Зелень петрушки — 0,5 пучка Соль — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Для приготовления салата используются свежие, термически не обработанные овощи и фрукты.
Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками с солью для мягкости.
Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке.
Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.
Лук очистить, мелко порезать кубиками.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и сметаной.
Добавить соль по вкусу и рубленую зелень. Перемешать.
Приятного аппетита!
