Автор: 3 порции
45 мин (ваши 15 мин)
Оригинальное сочетание продуктов понравится любителям экспериментировать на кухне. Панировочные сухари создают интересную текстуру блюда, оливки добавляют пикантность. Прекрасный гарнир к мясу или рыбе!
Продукты (на 3 порции) Картофель — 2 шт. Яблоко — 1 шт. Перец болгарский — 0,5 шт. Оливки без косточек — 10 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Сухари панировочные — 2 ст. л. Соль — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте продукты.
Картофель очистите и нарежьте ломтиками.
Яблоко и перец очистите от семян. Яблоко нарежьте дольками, перец — соломкой.
В миске соедините картофель, яблоко, перец. Влейте оливковое масло, всыпьте соль. Перемешайте, чтобы масло распределилось равномерно.
Добавьте панировочные сухари и снова перемешайте.
Оливки без косточек разрежьте на 3 части, добавьте в миску. Перемешайте.
Выложите всё в форму для запекания.
Запекайте в духовке при 180 градусах до мягкости картофеля, проверяйте готовность через 30 минут (можно прикрыть форму фольгой).
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
