Автор: 8 порций
30 мин (ваши 30 мин)
Шикарный салат для любого праздника. Хоть для Нового года. Очень вкусно и необычно.
Продукты (на 8 порций) Сельдь соленая — 1-2 шт. Орехи грецкие — по вкусу Морковь — 2-3 шт. Лук репчатый — 2-3 шт. Растительное масло — 5-7 ст. усу Зелень (для украшения) — по вкусу Клюква (для украшения) — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Ингредиенты для салата из сельди с овощами перед Вами. Все просто.
Как приготовить салат из сельди с овощами:
Сельдь почистить. Филе нарезать тонкими скибками.
Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета минут 5-7, на среднем огне.
Раздавить скалкой грецкие орехи.
Добавить орехи к овощам. Пожарить все вместе 2 минуты.
Сельдь выложить в селедочницу. Сверху «надеть» шубу из теплых овощей.
Поставить салат из сельди с овощами в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). Перед подачей украсить зеленью и клюквой.
