Автор: 4 порции
50 мин (ваши 20 мин)
Простой способ приготовить рис на молоке — всегда вкусно.
Продукты (на 4 порции) Рис — 1 стакан Молоко — 4 стакана Вода — 4 стакана Сахар — 2 ст. ложки Соль — 0,25-0,5 ч. ложки Масло сливочное (для подачи) — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Подготовить продукты для молочной рисовой каши.
Как сварить молочную рисовую кашу:
Вскипятить воду. Рис засыпать в кипящую воду и варить 5-8 минут, после чего откинуть на дуршлаг.
Подогреть молоко, посолить его.
Как только стечет вода с риса, переложить рис в горячее подсоленное молоко и варить, помешивая, на слабом огне 15 минут.
Положить сахар, размешать.
Закрыть крышку и поставить молочную рисовую кашу для упревания на 10-15 минут на водяную баню или под плотное полотенце.
При подаче положить в кашу сливочное масло.
