Запеканка из макарон

8 порций
45 мин (ваши 15 мин)

Запеканка из макарон — простое и сытное блюдо, которое по карману даже бедному студенту, а по кулинарным навыкам под силу абсолютному новичку на кухне. Это очень просто — приготовьте ее один раз, и вы уже никогда не забудете, как приготовить запеканку из макарон.

Продукты (на 8 порций) Макароны — 200 г Масло сливочное — 50 г (0,25 пачки) Молоко — 1,5 стакана Яйца — 3 шт. Сахар — 0,5-0,75 стакана Соль — по вкусу Ванилин (по желанию) — на кончике ножа Сахарная пудра (по желанию) — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Перед тем, как приготовить запеканку из макарон, нужно подготовить все ингредиенты: макароны, молоко, сахар, яйца, масло. При желании можно добавить ванилин.

Вскипятить 1 л воды, добавить соль. Отварить макароны.

Переложить макароны в форму для запекания, добавить нарезанное кусками масло.

Разбить яйца, добавить сахар и ванилин (по желанию).

Смесь хорошенько взбить.

Включить духовку, чтобы она прогрелась.
Подогреть молоко. Добавить молоко в смесь из яиц и сахара и залить смесью макароны.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать запеканку из макарон 20-25 минут — до золотистого цвета.

Готовую запеканку оставить в выключенной духовке еще на 5-10 минут.
Когда запеканка остынет, разрезать ее на порции. При желании можно посыпать запеканку из макарон сахарной пудрой.