5 порций
30 мин (ваши 10 мин)
Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, в дальние поездки или на пикник. Сезон пикников прошел, но все женщины всегда переживают, что приготовить мужу на работу. Эти булочки мужчинам точно понравятся.
Продукты (на 5 порций) Сосиски – 200 г Сыр – 120 г Мука – 2 стакана Масло сливочное – 100 г (80 г в тесто, 20 г на смазывание) Молоко – 1 стакан Сахар – 1 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Разрыхлитель для теста – 1 ст. л. Зелень петрушки – 1 пучок
Пошаговый фото рецепт

Сосиски нарезаем кубиком.

Сыр натираем на крупной терке.

Зелень мелко нарезаем.

В отдельной емкости в муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и перетираем со сливочным маслом до мучной крошки.

В масляно-мучную крошку отправляем все нарезанные ингредиенты и добавляем молоко. Тщательно перемешиваем.

Влажными руками формируем булочки, выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную маслом.

Выпекаем булочки в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Для мягкой корочки готовые булочки можно по желанию смазать сливочным маслом.

Быстрые булочки «Завтрак мужу на работу» готовы.
Приятного аппетита!