Растительное масло, томатную пасту, воду и манку перемешать и варить с лавровым листом и перцем, постоянно помешивая, 10 минут.
Затем, пока масса остывает, селедку очистить от костей и пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере) вместе с луком.
Когда «икринки» (смесь масла, томатной пасты и манки) остынут, добавить селедочную массу и тщательно все перемешать.
Продукты масло растительное150мл томатная паста150-200г вода200мл крупа манная200г лавровый лист2-3шт. перец чёрный горошком3-5шт. сельдь3шт. лук репчатый(средний)3шт.