4 порции
40 мин
Вкусные горячие бутерброды для завтрака можно приготовить очень просто и быстро. Овощная начинка для бутербродов готовится из кабачка, моркови и сыра.
Продукты (на 4 порции) Хлеб — 8 кусочков Кабачок — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сыр твёрдый — 70 г Чеснок — 1 зубчик Сметана — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецепт

Подготовить все продукты по списку. Можно использовать твердый сыр или сыр колбасный.

Кабачок натереть на средней терке.

Морковь очистить и также натереть на средней терке.

Сыр натереть на средней терке.

Выложить в миску натертые на терке сыр, морковь и кабачок.

Добавить сметану и горчицу.

Чеснок пропустить через пресс и также добавить к остальным ингредиентам.

Добавить соль и перец черный молотый.

Хорошо перемешать все ингредиенты овощной начинки для бутербродов.

Хлеб нарезать на кусочки.

Выложить овощную начинку на хлеб. Переложить бутерброды на противень и отправить на 15 минут в разогретую до 170-180 градусов духовку.

Горячие бутерброды с кабачком готовы. Приятного аппетита!