Автор: Сегодня я буду вас радовать простейшим рецептом оладий с яблоками и корицей.
Продукты Мука — 1 стакан Молоко — 0,5 стакана Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 1 ст. л. (+ для жарки) Яблоко – 1 шт. Корица – 0,5 ч. л. Сахар — по вкусу Соль — 1 щепотка
Пошаговый фото рецепт
Муку, яйца, сахар, соль положите в глубокую тарелку. Налейте молоко и начинайте взбивать венчиком.
В тесто налейте растительное масло и хорошо его вмешайте.
Яблочко очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Вы можете яблоко натереть на мелкой терочке, а можете и вовсе его порезать ножом. Это не принципиально.
Натертое или порезанное яблоко добавляем в тесто и вмешиваем.
Кладем корицу, не забываем про нее, мы все знаем, что она очень хорошо сочетается с яблоками, можно сказать, что просто необходима к ним.
Нагреваем сковороду с растительным маслом и ложечкой выкладываем жариться оладушки.
Жарим их недолго, около 3 минут с каждой стороны. Оладьи у вас должны получиться золотистыми, солнечными.
Всем приятного аппетита!
