14.09.2026

Блины овсяные

Сварить жидкую овсяную кашу на молоке (можно молоко смешать с водой), протереть ее через сито, охладить примерно до 30°С. Добавить соль, сахар, яйцо, хорошо перемешать …

Блины картофельные

1 порция очищенный и вымытый картофель натереть на терке, положить соль, сахар. дрожжи развести теплым молоком, добавить муку и тертый картофель, вымешать и поставить в …

Макаронник

1 порция макароны отварить до полуготовности в подсоленной воде, воду слить, в макароны влить молоко и варить до готовности. готовые макароны охладить до 50— 60°, …

Поджаренная манная каша

1 порция сварить густую манную кашу, охладить, нарезать ровными ломтиками, смочить в сбитом яйце и обвалять в белых молотых сухарях, обжарить на разогретой сковороде на …