Автор: 8 порций
1 час 20 мин (ваши 30 мин)
Рекомендую шикарный салат, особенно, если вы подбираете блюда к новому году 2027. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой». Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный — можно и на Новый год, и на день рождения. Так что в новогодние салаты 2027 рецепты с фото этого варианта «шубки» подойдут идеально.
Продукты (на 8 порций) Сельдь — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Свекла — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сыр твердый — 100-150 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Чеснок — по вкусу Зелень — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Ингредиенты перед Вами.
Помыть и отварить картофель и свеклу. Охладить и почистить.
Селедку почистить. Филе порезать на тонкие кусочки.
Подготовить смешанные слои (рекомендую делать на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать). Картофель натереть на терке, посолить и смешать с майонезом.
Свеклу натереть на крупной терке. Почистить и раздавить чеснок. Смешать свеклу с чесноком, посолить, а затем смешать с майонезом.
Натереть сыр на средней терке. Сырую морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Посолить, смешать с майонезом.
Теперь собрать салат по слоям: картофель, затем свекла.
Затем сельдь. Лук почистить и помыть. Нарезать тонко полукольцами. Выложить его на селедку.
Последний слой морковь с сыром. Украсить по желанию. Салат «Наваждение» готов.
