Автор: 1 порция
7 мин (ваши 7 мин)
Перфекто италияно сэндвич!!!) Сэндвич с тунцом, картофелем, стручковой фасолью, яйцом.
Продукты (на 1 порцию) Хлеб черный со злаками — 1 шт. Масло растительное — 3 ст.л. Горчица дижонская — 1 ст.л. Каперсы — 1 ст.л. (по вкусу) Рисовый уксус — 1 ч.л. Тунец консервированный — 1/2 маленькой банки (примерно 50 г) Яйцо — 1 шт. Картофель отварной — 1 шт. Фасоль кенийская (стручковая) — немного, маленькая горсточка Помидоры черри — 2 шт. Лист салата (любой, какой вам нравится) — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Готовим сразу соус. Каперсы, дижонская горчица, растительное масло, перец и рисовый уксус. Все перемешиваем.
Яйцо-глазунья.
Отварной картофель обжарим с двух сторон с добавлением масла, соли и перца.
Бланшируем кенийскую фасоль пару минут.
Консервированного тунца освободим от костей и кожи.
Помидоры черри режем кружочками.
Обжариваем две части черного хлеба со злаками на масле. Затем смазываем его соусом. На нижнюю часть кладем салат, помидоры-черри, картофель, тунец, фасоль и яйцо. Сверху закрываем второй частью хлеба.
Все готово, приятного аппетита!))
