Автор: 1 порция
очищенный и вымытый картофель натереть на терке, положить соль, сахар. дрожжи развести теплым молоком, добавить муку и тертый картофель, вымешать и поставить в теплое место для подъема. жарить на горячей сковороде, смазанной маргарином.
Продукты (на 1 порцию) картофель2шт. мука2стакана сахар1ст. ложка молоко1стакан дрожжи20г маргарин2ст. ложки сольпо вкусу
