Кислое тесто выложить на стол, смазанный растительным маслом, и разделить на равные куски, затем раскатать их полосками длиной 60—70 см, сложить и переплести. Жарить во фритюре. Готовые изделия подать в горячем виде, посыпать сахарной пудрой.
Продукты мука гороховая1стакан маслохлопковое2ст. ложки сахар1ст. ложка дрожжи1ч. ложка сольпо вкусу