Автор: Очистить и сварить земляные груши. каждую грушу, взяв иголкой, обмакивать в скляре и жарить во фритюре, сложить на блюдо, подать отдельно сабайон.
Продукты грушапо вкусу уксуспо вкусу сольпо вкусу масло0.5ст. ложки мука4ст. ложки На скляр: мука1стакан яйца5шт. сливкиили молоко6ст. ложек
