Автор: 8 порций
40 мин (ваши 20 мин)
Горячие бутерброды с кабачком, морковью и плавленым сыром – это простой, но невероятно вкусный вариант перекуса или лёгкого завтрака. Нежный кабачок гармонично сочетается с мягким плавленым сыром, а морковь добавляет сладковатую нотку.
Продукты (на 8 порций) Батон белый – 150 г (8 ломтиков) Кабачок – 280 г Сыр плавленый – 100 г Морковь – 70 г Майонез – 50 г Соль – 1/4 ч. ложки Перец чёрный молотый – 2 щепотки Асафетида – 1/4 ч. ложки
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты. Специи можно подобрать по своему вкусу.
Включите духовку для разогрева до 200°С.
Кабачок натрите на крупной тёрке.
Плавленый сыр также натрите на крупной тёрке и добавьте к кабачку.
Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте морковь к остальным ингредиентам.
Перемешайте овощи с сыром до равномерного распределения ингредиентов.
Добавьте майонез.
Всыпьте соль, чёрный молотый перец и асафетиду.
Тщательно перемешайте массу до однородности.
Распределите начинку по поверхности хлебных ломтиков.
Выложите бутерброды на противень. Запекайте при 200°С 10-15 минут до лёгкого подрумянивания. Затем включите режим «гриль» (если он предусмотрен) и запекайте ещё 5 минут.
Горячие бутерброды с кабачком, морковью и плавленым сыром готовы. Сразу подавайте их к столу.
По желанию украсьте бутерброды свежей зеленью.
Приятного аппетита!
