Автор: Подготовленную рыбу нарезать на куски, посолить, уложить в кастрюлю, залить стаканом вина и тушить под крышкой на слабом огне 40-50 минут. Готовую рыбу уложить на блюдо вместе с овощами для гарнира, украсить зеленью укропа.
Продукты треска1кг вино белое сухое1стакан огурцыпо вкусу помидорыпо вкусу редиспо вкусу сольпо вкусу зелень укропа1пучок
