Автор: 5 порций
20 мин (ваши 20 мин)
Лёгкий и сочный капустный салат с огурцами и зелёным горошком – отличный вариант для повседневного меню. Хрустящая свежая капуста, ароматный укроп и нежный горошек прекрасно сочетаются со сметанной заправкой, а чеснок добавляет приятную пикантность. Такой салат быстро готовится и не требует сложных ингредиентов.
Продукты (на 5 порций) Капуста белокочанная – 400 г Огурцы – 300 г Укроп свежий – 30 г Горошек зелёный консервированный – 200 г Сметана 15 % – 130 г Чеснок – 10 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Переложите в глубокий салатник.
Огурцы нарежьте полукружиями.
Укроп мелко нарежьте. Отправьте в салатник.
Добавьте зелёный горошек.
Заправьте сметаной.
Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке и добавьте к остальным ингредиентам.
Посолите и поперчите по вкусу.
Перемешайте салат до равномерного распределения заправки.
Капустный салат с огурцами и зелёным горошком готов.
Приятного аппетита!
