Автор: 8 порций
20 мин
Салат Оливье — это праздник. Устроить праздник легко — сделаем вкусный салат с мясом и овощами, а гости точно придут:)
Продукты (на 8 порций) Свинина отварная — 200 г Картофель отварной — 5 шт. Морковь отварная — 2-3 шт. Яйца отварные — 4-5 шт. Огурцы маринованные — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сметана или майонез — по вкусу Зелень — 0,5 пучка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Как приготовить салат Оливье со свининой:
Очистить картофель и морковь.
Морковь нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками.
Яйца очистить, мелко порубить ножом.
Отварную свинину порвать на кусочки или нарезать ножом на кусочки.
Огурцы нарезать.
Зелень помыть и мелко нарезать.
Лук репчатый очистить, помыть и нарезать мелко.
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить, поперчить. Заправить салат Оливье со свининой сметаной или майонезом.
Салат Оливье со свининой хорошо перемешать и охладить.
Салат Оливье со свининой готов.
Приятного аппетита!
