Яйца взбивают с сахаром, добавляют растопленное масло, муку, соду, погашенную уксусом, и замешивают тесто.
Чайной ложкой тесто выкладывают на противень, смазанный маслом, и выпекают в духовке при температуре 180—200° С до готовности.
Сверху печенье посыпают сахарной пудрой.
Продукты масло сливочное200г или маргарин200г мука2стакана сода1щепотка уксуспо вкусу