Рулет по-домашнему
Мясо и шпик нарезать на пластинки, отбить, посолить, по перчить, натереть аджикой или толченым чесноком. На пластинку мяса положить шпик, свернуть рулеты, перевязать ниткой, положить …
Мясо и шпик нарезать на пластинки, отбить, посолить, по перчить, натереть аджикой или толченым чесноком. На пластинку мяса положить шпик, свернуть рулеты, перевязать ниткой, положить …
Приготовить дрожжевое опарное тесто, разрезать на небольшие кусочки, придать им шарообразную форму. Из каждого кусочка теста сформовать небольшие батончики. Уложить на смазанный маслом противень. Острым …
Яйца растереть со стаканом сахара, добавить размягченный, но не растопленный маргарин (или сливочное масло), сметану, соду. Всыпать муку, быстро замесить тесто и охладить его в …
Мякоть вареной курицы нарезать на тонкие ломтики, добавить очищенные мелко нарезанные яблоки и мелкорубленые белки яиц. Приготовление заправки: яичные желтки растереть ложкой (лучше деревянной), смешать …