Домашняя лапша
Вылить яйцо в глубокую тарелку или миску, добавить воду, соль, всыпать муку и замесить густое тесто. Дать расстояться. После этого слегка припорошить доску мукой, разделить …
Вылить яйцо в глубокую тарелку или миску, добавить воду, соль, всыпать муку и замесить густое тесто. Дать расстояться. После этого слегка припорошить доску мукой, разделить …
Кабачки вымойте, очистите от кожуры, нарежьте кружочками толщиной в 1 — 1,5 см, посолите. Обмакните во взбитые яйца, затем с двух сторон обваляйте в муке …
Для лапши по-венгерски тесто замешивается как и для домашней лапши только без воды, а вместо целых яиц используются одни желтки. Хорошо промешенное твердое тесто разделать …
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки, посыпать солью, перцем, обвалять в муке, положить в один ряд на смазанную маслом сковороду, залить майонезом и запечь в …