Автор: 4 порции
Необычный салат из свежей цветной капусты — хрустящий, с оригинальным вкусом. Капуста очень мелко нарезается, так же как и огурцы, лук и укроп. Салат заправляется сметаной, майонезом и соевым соусом. Попробуйте!
Продукты (на 4 порции) Капуста цветная — 350 г Огурец свежий — 180 г Лук репчатый — 60 г Укроп свежий — 5-10 г * Для заправки: Сметана — 70 г Майонез — 70 г Соевый соус — 1 ст. ложка Соль — 0,5 ч. ложки Перец чёрный молотый — на кончике ножа
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте продукты.
Цветную капусту очень мелко нарежьте.
Огурец нарежьте мелкими кубиками и добавьте к капусте.
Репчатый лук нарежьте очень мелкими кубиками. Укроп измельчите.
Добавьте лук и укроп к капусте с огурцом.
Соедините и перемешайте сметану, майонез, соевый соус, соль и перец. Заправьте салат приготовленной заправкой.
Перемешайте и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
