Автор: 1 час (ваши 15 мин)
Вкусное рассыпчатое печенье. Не сладкое. Готовится легко.
Продукты Сыр тертый — 100 грамм Масло сливочное — 100 грамм Мука — 100 грамм Желток — 1 шт. Сода (погасить) или пекарский порошок — 0,5 ч. ложки Куркума — 1/3 ч. ложки Укроп (сухой) — 1 ч. ложка (можно больше)
Чего уж проще — все смешать и помять как следует ручками. Подержать полчаса в холодильнике, слепить печенюшки и испечь их.
Пошаговый фото рецепт
Как приготовить сырное печенье:
Натереть сыр.
Подготовить размягченное сливочное масло.
Муку просеять.
Замесить тесто, смешав все компоненты. Тесто получается плотное, тяжелое.
Скатать из него шар, завернуть в пленку или положить в полиэтиленовый пакет. Дать тесту отдохнуть на холодке около 30 минут.
Сделать печенье и поставить противень в разогретую духовку. Сырное печенье можно посыпать кунжутом.
Выпекать сырное печенье при 180 градусах 10-15 минут. Время выпечки зависит от вашей плиты.
