1 порция
ветчину нарезать мелкими кубиками и обжарить с маслом. затем разбить на обжаренную ветчину яйца, посолить и жарить на слабом огне до готовности.
при подаче посыпать зеленью. так же готовится яичница со шпиком.
Продукты (на 1 порцию) яйца6шт. ветчина200г масло сливочное2ст. ложки сольпо вкусу