1 порция
поджарить в масле вареный нарезанный ломтиками картофель, взбить вилкой яйца, вылить на картофель и тотчас снять сковороду с огня. посыпать рубленым укропом.
Продукты (на 1 порцию) картофель1кг яйца2-3шт. масло сливочное2-3ст. ложки зеленьпо вкусу сольпо вкусу