Автор: 1 порция
к взбитым яйцам добавить жидкость, приправы и тертый сыр. смесь вылить на сковороду в кипящее масло, дать загустеть на слабом огне, слегка приподнимая вилкой загустевшие куски. не держать слишком долго на огне, иначе может отделиться жидкость. подавать в горячем или холодном виде.
Продукты (на 1 порцию) яйца1-1.5шт. молоко1-1.5ст. ложки или вода1-1.5ст. ложки сольпо вкусу перецпо вкусу сыр1.5ст. ложки маргарин1ч. ложка или масло сливочное1ч. ложка
