Автор: 12 порций
1 час (ваши 20 мин)
Нежный торт-пирог — шикарный и простой. Украсит любой праздник.
Продукты (на 12 порций) Творог — 300 г Яйца — 3 шт. Майонез — 250 г Мука — 2 стакана Сахар — 1 стакан Сода — 1 ч. л. Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. ложка Для крема: Сметана — 1 стакан Сахар — 0,5 стакана Ваниль — по вкусу
Если у Вас нет сметаны, то это не беда. Пирог все равно вкусный и нежный.
Пошаговый фото рецепт
Вот такой набор продуктов. Легко доступен всем.
Включить духовку на 180 градусов. Нам скоро пригодится.
Творог выложить в миску и хорошо растереть.
Добавить к творогу яйца, майонез, сахар, соду. Хорошо перемешать, затем по полстакана добавлять муку. Хорошо вымешать. Тесто будет как густая сметана.
Форму смазать маслом и обвалять мукой. Выложить тесто в форму. Разровнять.
Выпекать на средней полке до румяности 40-45 минут. Вынуть из плиты, оставить в форме на 5 минут. Затем выложить на блюдо.
Когда пирог остынет, разрезать его ножом аккуратно пополам.
Сделать крем. Для этого достаточно смешать стакан сметаны и полстакана сахара. Ваниль по вкусу. Взбить хорошо миксером.
Смазать разрезанные коржи кремом и украсить по Вашему вкусу. Пирог должен пропитаться хотя бы час.
Приятного!
