Автор: 12 часов (ваши 1 час)
Простой рецепт кулича на Пасху.
Продукты Мука — 700 г Яйца — 7 шт. Сахар — 1 стакан Масло — 300 г Молоко — 0,5 стакана Дрожжи сухие — 10 г Ваниль — на кончике ножа
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте продукты по рецепту кулича.
Масло оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Как испечь кулич пасхальный:
Смешайте масло, яйца и сахар.
Всыпьте муку. Замесите тесто из муки, яиц, масла и сахара.
Молоко подогрейте до 40 градусов.
Разведите дрожжи в молоке.
Добавьте их в тесто. Добавьте ваниль. Перемешайте.
Поставьте тесто подходить на ночь в теплое место. Утром тесто еще раз хорошо перемешайте.
Включите духовку.
Подготовьте формы.
Железные формы должны быть смазана маслом и обсыпаны сухарями. Бумажные одноразовые формы не требуют подготовки.
Тесто сложите в формы для выпечки до половины их высоты.
Когда положите в формы тесто, дайте ему немного подняться. Если хотите, помажьте сверху яйцом.
Поставьте кулич пасхальный выпекать в духовку при средней температуре (180 градусов) на 30 минут.
Готовый кулич пасхальный украсьте по вкусу: глазурью, цукатами или сахарными украшениями.
