Автор: 3 порции
40 мин
Очень тонкое бездрожжевое песочное тесто для пиццы и вкусная начинка из колбасы, перца, помидоров и маринованных огурцов — что еще нужно для воскресного быстрого перекуса!
Продукты (на 3 порции) Мука — 250 г Масло сливочное или маргарин (размягчённое) — 70 г Вода — 50-60 г Соль — 1 щепотка Перец болгарский — 0,5 шт. Лук — 0,5 шт. Огурцы маринованные — 3-4 шт. Колбаса сыровяленая — 100 г Сыр твердый — 30 г Помидоры черри — 3-5 шт. Кетчуп — 2 ст. л.
Пошаговый фото рецепт
Для приготовления пиццы с колбасой и перцем подготовьте продукты по списку.
Как приготовить пиццу с колбасой и перцем:
В глубокой миске соедините просеянную муку, размягченное масло или маргарин, воду и соль.
Быстро замесите мягкое эластичное тесто. Дайте ему пару минут постоять.
Раскатайте тесто тонким слоем, выложите в форму для выпечки.
Нарежьте лук полукольцами, перец нарежьте брусочком.
Помидоры черри и огурчики нарежьте как вам больше нравится.
Тесто смажьте тонким слоем кетчупа, выложите колбасу.
Посыпьте колбасу луком и перцем.
Дальше добавьте нарезанные огурчики.
Выложите ломтики помидоров черри.
Посыпьте пиццу натертым твердым сыром.
Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовую пиццу с колбасой и овощами разрежьте на порции и подавайте.
