Сок огуречный

1 порция

Сок из огурцов очень полезен. Оздоровительные и омолаживающие свойства огуречного сока известны еще с древних времен. Огурцы на 95% состоят из так называемой «живой воды» — структурированная вода оптимизирует работу всех систем организма.

Продукты (на 1 порцию) (на 1 стакан сока) Огурцы свежие — 0,5 кг Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Как сделать огуречный сок:

Огурцы тщательно моем, обрезаем по краям. Кожуру не срезаем — в ней самая польза.
Режем огурцы на кусочки подходящего размера.

Пропускаем огурцы через соковыжималку. Если ее нет, можно перемолоть огурцы на мясорубке, а затем отжать огуречный сок через марлю.

Огуречный сок готов, можно его пить.
Ну, а если вы только начали приобщаться к здоровому питанию, сок можно немного присолить, так его вкус будет привычнее.