Тортом-мороженым уже никого не удивить, а пирог-мороженое выглядит эффектно и оригинально. Готовится в виде открытого пая с начинкой из ванильного мороженого, дульсе-де-лече (аналог варёной сгущёнки) и шоколада. А основой пирога станут дроблёные вафельные рожки. Этот отличный способ использовать поломанные рожки, которые обычно остаются на дне коробки. Пищевая ценность одной порции:Калории   Читать далее ...

Чипсы из кукурузных тортилий покрываются растопленной смесью шоколада, арахисовой пасты и сливочного масла, а когда глазурь застынет, обваливаются в сахарной пудре. Это популярный в США домашний снек, который любят и дети, и взрослые. Обычно его готовят по праздникам, для домашних вечеринок или для вечера за просмотром спортивного матча. Попробуйте и   Читать далее ...

Инжир – немного неожиданный, но определённо желанный ингредиент в этом слоёном торте-мороженом. В приготовлении используется печенье с инжирной начинкой. Оно достаточно мягкое, и торт будет легко нарезаться даже в замороженном виде. Шоколад и ваниль – это классика, но не стесняйтесь миксовать и другие вкусы мороженого. Например, гармоничным будет сочетание лимонного   Читать далее ...

Этот шоколадный грильяж с миндалём может храниться до 5 дней, а в холодильнике – ещё дольше. Поэтому делайте двойную порцию, чтобы можно было наслаждаться самим и подарить друзьям, ведь конфеты ручной работы – то всегда желанный гостинец. Алкализованное какао придаёт грильяжу насыщенный шоколадный вкус и почти чёрный цвет, благодаря которому   Читать далее ...

Шоколадный торт – подходящее угощение для любого праздника и особого случая. В этом рецепте шоколадные коржи прослаиваются воздушной шоколадной глазурью, а изюминка торта – кусочки шоколадного батончика с карамельной начинкой. Они добавляются и в прослойку между коржами, и также используются для украшения торта. При желании можно взять любые шоколадные батончики   Читать далее ...

Любители шоколада, ликуйте! Под этими элегантными шоколадными куполами вас ждёт воздушный шоколадный мусс с карамельной серединкой. Такой изысканный десерт легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобится силиконовая форма с полусферами объёмом 90 мл для хрустящих шоколадных куполов. Собрав пирожные, сбрызните их растопленным шоколадом и посыпьте шоколадной стружкой. Пищевая ценность одной   Читать далее ...