Автор: 1 порция
картофель варят в кожуре, дают стечь, чистят его и оставляют для охлаждения. нарезают ломтиками средней величины, жарят с обеих сторон в разогретом растительном масле, жир должен стечь, после чего картофель солят.
Продукты (на 1 порцию) картофель500г масло растительное2-3ст. ложки сольпо вкусу
