Автор: Просейте в миску муку с солью и содой. Взбейте яйца с маслом, вылейте их в муку и замесите тесто.
Раскатайте и разрежьте на полоски длиной 15 см, шириной 3 см и на этих полосах с обеих сторон сделайте широкие надрезы.
Затем эти полосы сверните спиралью на палочку, осторожно спустите с палочки во фритюр и жарьте.
Готовые «розы» кладут на тарелку и заливают бульоном.
Продукты мука1.75стакана соль0.5ч. ложки сода0.75ч. ложки яйца2шт. масло растительное1.5ст. ложки
