Автор: 4 порции
30 мин (ваши 10 мин)
Салаты с макаронами не очень популярны. Но этот салат я очень рекомендую Вам попробовать. Салат с макаронами, крабовыми палочками и маслинами вполне может быть подан и как самостоятельное блюдо. Очень сытно и вкусно!
Продукты (на 4 порции) Крабовые палочки- 150 г Макаронные изделия — 100 г Перец болгарский — 1 шт. Маслины без косточек — 70 г Лук зеленый — 4 пера Соль — по вкусу * Для заправки: Йогурт — 2 ст. ложки Майонез — 1 ст. ложка Соевый соус — 1 ст. ложка Горчица — 1 ч. ложка
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте все необходимые продукты.
Макароны берите из твердых сортов пшеницы, они не развариваются и не слипаются.
Макароны отправьте в кипящую воду и варите до состояния аль-денте, ориентируясь на инструкцию на упаковке. Я варила 10 минут.
Затем воду слейте, макароны охладите.
Сладкий перец очистите от семян и перегородок и нарежьте небольшими кусочками.
Крабовые палочки нарежьте четвертинками кружочков.
Маслины нарежьте колечками.
Лук измельчите.
Для заправки смешайте йогурт с майонезом, соевым соусом и горчицей.
В салатнике смешайте сладкий перец, крабовые палочки, маслины, лук и охлаждённые макароны.
Салат посолите по вкусу. Добавьте заправку.
Перемешайте и подавайте салат с макаронами, крабовыми палочками и маслинами к столу.
Приятного аппетита!
