Эти восхитительные хрустящие крокеты готовятся по большей части из запасов кладовой: консервированного лосося, соусов, пряностей, маринованных овощей и муки. Вкусно и бюджетно! Перед жаркой дайте крокетам как следует застыть в морозилке, чтобы они не развалились, а затем обваляйте в крупных панировочных сухарях панко, которые обеспечат им суперхрустящую золотистую корочку. Подавайте   Читать далее ...

Эта версия популярных японских шашлыков кусияки представляет собой сочетание лосося и грибов шиитаке, которые придают рыбе вкус умами. Филе лосося предварительно маринуется в смеси мирина, саке и мисо; этой же смесью шашлыки смазываются во время жарки на гриле, и она превращается в аппетитную глазурь. Финальный штрих – посыпка шашлыков традиционной   Читать далее ...

Эта приправа для тако готовится из базовых ингредиентов, которые можно найти в кладовой, и смешивается за считаные минуты, так что нет необходимости заготавливать её впрок. Вам больше не придётся искать в супермаркетах готовую приправу для тако! Ниже также представлен базовый рецепт мясного соуса для тако, который можно дополнять другими ингредиентами   Читать далее ...

Этот винтажный тропический коктейль был придуман Донном Бичкомбером, знаменитым основателем одноимённого тики-бара, и с тех пор появилось множество версий этого напитка. В его составе обычно несколько видов рома, ликёр Velvet Falernum и сок лайма. Добавьте в коктейль также ликёр Перно и трипл-сек и насладитесь его максимально тропическим освежающим вкусом. 18+   Читать далее ...