Картофель, жаренный по-польски
1 порция отварить картофель в подсоленном кипятке, очистить, нарезать ломтиками. очистить 2—3 крупные луковицы, мелко нарезать ломтиками, всыпать в сковороду или в кастрюлю, слегка подрумянить …
1 порция отварить картофель в подсоленном кипятке, очистить, нарезать ломтиками. очистить 2—3 крупные луковицы, мелко нарезать ломтиками, всыпать в сковороду или в кастрюлю, слегка подрумянить …
1 порция картофель очистить, помыть, нарезать кружочками и поджарить до золотистого цвета. кабачки очистить от кожицы, нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем, обвалять в …
1 порция промытые и нарезанные грибы отварить в подсоленной воде с пряностями, затем грибы вынуть, дать воде стечь, положить на сковороду с нагретым жиром и …
1 порция картофель очистить, помыть, нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. грибы белые или шампиньоны очистить, помыть, отделить шляпки от ножек, …